Bếp từ INC1200 là loại bếp được thiết kế âm bàn dùng để đặt các nồi buffet vuông tròn để hâm nóng thức ăn và có bộ điều chỉnh nhiệt độ kèm theo gắn bên dưới mặt bàn làm tăng tính thẩm mỹ cho quầy buffet.

Ưu điểm của bếp từ chuyên dụng cho buffet
– Tránh bỏng tay cho thực khách cũng như người phục vụ.
– Bếp từ đun nóng rất nhanh giúp tiết kiệm được cồn và điện
– Linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ
– Chức năng hẹn giờ tắt bếp
– Ở chế độ tiêu chuẩn nếu trên bếp không có nồi hâm buffet sẽ phát ra tiếng Bíp Bíp cảnh báo cho người phục vụ tắt bếp.

• Bếp từ tiết kiệm đến 50% chi phí năng lượng cho các khu bếp.
• Hiệu suất chuyển hóa (điện năng thành nhiệt năng) lên đến 93% (bếp gas 40%, bếp điện 50% và bếp hồng ngoại 60%). Tiết kiệm nhiên liệu, nhiệt lượng sinh ra từ bếp được sử dụng tối đa.
• Dòng điện từ với cường độ rất thấp, chỉ tác dụng làm nóng đáy nồi, mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt, cách điện, giúp hạn chế tối đa khả năng gây bỏng và giật điện.
• Không tốn thời gian chờ làm nóng nồi, do đó hiệu quả thời gian chế biến nhanh gấp đôi các dòng bếp khác.
• Thiết bị vận hành êm, không gây tiếng ồn trong suốt quá trình hoạt động, giúp tạo môi trường làm việc thoải mái, dễ chịu.
• Không sinh nhiệt ra môi trường xung quanh, đảm bảo không gian thoáng mát, dễ chịu cho khu bếp giúp đảm bảo hiệu suất sử dụng của hệ thống thiết bị lạnh trong bếp.
• Loại bỏ hoàn toàn nguy cơ cháy nổ do rò rỉ khí đốt trong khu bếp.